Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1/2 keping (kecil) gula merah iris halus
  3. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  4. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
  5. Ambil 1 batang serai, geprek
  6. Ambil 1/2 buah tomat, iris halus
  7. Siapkan 2 helai daun salam
  8. Ambil 3 helai daun jeruk
  9. Gunakan 2 siung bawang merah iris halus
  10. Siapkan 3 buah cabe merah iris halus / tipis
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Gunakan secukupnya Gula
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Sediakan Minyak utk menumis
  15. Siapkan BUMBU HALUS :
  16. Siapkan 5 siung bawang merah
  17. Sediakan 2 siung bawang putih
  18. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  19. Sediakan 7 buah cabe rawit merah
  20. Sediakan 3 butir kemiri
  21. Ambil 2 cm kunyit
  22. Ambil 3 cm jahe

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar dalam keadaan air mendidih. Sisihkan.
  2. Goreng sebentar aja (Optional) kemudian sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris dan bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk.
  5. Masukkan ayam, aduk2 hingga bercampur rata dg bumbu. Diamkan sbentar. Kemudia tambahkan sedikit air, aduk rata kembali.
  6. Setelah air agak menyusut, masukkan tomat iris, cabe merah iris, gula merah, dan air asam jawa. Aduk rata.
  7. Setelah agak menyusut, beri bumbu2 penyedap sesuai selera. Koreksi rasa. Dan siap disajikan

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!