Lagi mencari inspirasi resep opor ayam tahu bumbu kuning #9 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu bumbu kuning #9 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu bumbu kuning #9, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu bumbu kuning #9 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum. #oporayam #masakanrumahan bahan: Ayam Santan encer dan kental Bumbu: Bawang merah Bawang putih Kemeri Kunyit Jahe Ketumbar Jinten Bumbu penyerta: Sereh Daun. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu bumbu kuning #9 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam tahu bumbu kuning #9 menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam tahu bumbu kuning #9:
- Ambil 1/2 kg ayam cuci &potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah tahu potong sesuai selera,goreng 1/2 matang
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam,gula&royco
- Ambil Secukupnya air (diresep 800ml)
- Sediakan 1 sachet santan kara (65ml)
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan bumbu halus*
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt merica
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita, sehingga kita wajib melestarikannya. Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi yang lain. Masukkan ayam serta tahu dan aduk hingga menyatu dengan bumbu.
Langkah-langkah membuat Opor ayam tahu bumbu kuning #9:
- Siapkan bahan bahannya
- Didihkan air rebus ayam sampai berubah warna tiriskan & goreng tahu 1/2 matang
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun salam,daun jeruk & lengkuas aduk rata
- Masukkan ayam aduk2 beri air,dan bumbui garam gula royco masak sampai ayam empuk
- Setelah ayam empuk masukkan tahu&santan kara,aduk lalu masak kembali sampai mendidih dan cek rasa
- Jika dirasa sudah pas angkat sajikan dimangkok taburi bawang goreng,siap dinikmati,,semoga bermanfaat😊
Lalu tuang air secukupnya dan tunggu hingga mendidih. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Dapat pula membuat kreasi opor ayam lain. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam tahu bumbu kuning #9 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
