Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan Nusantara. Cara Membuat Sambal Cabe Ijo Pedas. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ijo padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal ijo padang memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal ijo padang:
- Sediakan 100 gr Cabe Rawit, buang tangkainya
- Sediakan 10 buah Cabe Hijau besar, buang tangkainya
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah tomat ijo
- Sediakan 3 Sdm Minyak untuk menggoreng sambal
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula Dan Penyedap (Me;Royco ayam)
- Sediakan 1 1/2 sdt Air Jaruk nipis
Berikut ini resep cara bikin membuat sambal ijo padang sederhana paling enak praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Today, RM Sari Bundo will discuss and present a recipe for making a special green sauce for Minang restaurant. As is known together, green sauce is a menu that is "free" given. This is your basic sambal cabe ijo for Padang cuisine fans out there.
Langkah-langkah membuat Sambal ijo padang:
- Rebus cabe hijau, cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, bawang putih dan tomat ±5 menit. Angkat
- Uleg/Tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna.
- Siapkan minyak goreng dan tumis semua bahan sampai layu dan harum.
- Terakhir tambahkan gula, garam & Penyedap pada tumisan dan aduk rata. Masak terus sampai benar-benar matang.
- Matikan api kemudian tambahkan air jeruk nipis,aduk rata
- Angkat dan sajikan bersama lauk yang lain
This chili sauce, though I would personally call this a relish instead of sauce due to its chunky texture, is easy to make and tastes. Sambal ijo khas Padang, Sangat cocok untuk menu tambahan di meja makan, bisa untuk pendamping tahu/tempe goreng, cocok juga sebagai bumbu tambahan. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Resepumiku.com - Resep Cara Membuat Sambal Ijo Padang Asli Yang Enak, Gurih dan Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
