Lagi mencari inspirasi resep kepiting asam manis 🦀 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis 🦀 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis 🦀, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting asam manis 🦀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Menu makan siang spesial untuk keluarga tercintaa🥰🥰🥰.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting asam manis 🦀 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting asam manis 🦀 menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting asam manis 🦀:
- Gunakan 1 kg kepiting
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 2 batang daun bawang potong serong
- Siapkan 1 buah tomat potong 8
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 6 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak. Tapi jika suka telur kepiting, bisa juga memakai kepiting yang betina. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya.
Cara menyiapkan Kepiting asam manis 🦀:
- Bersihkan kepiting,buang insang lalu potong menjadi 2 bagian,capitnya pukul tapi jangan sampai pecah,rebus sebentar angkat sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak tumis bawang putih hingga harum masukan bawang bombai masak hingga setengah layu tambahkan saus tomat, saus tiram, gula,kaldu ayam,merica, garam secukupnya lalu tambahkan air kurleb 300 ml atau secukupnya klo kurang airnya bisa tambahkan lagi cicipi
- Masukan kepiting aduk rata tambahkan tomat dan air jeruk nipis 1 buah atau secukupnya tergantung tingkat keasaman cicipi lagi klo ada yg kurang bisa tambahkan lagi,masak hingga matang setelah matang taburi dengan daun bawang,siap santap
Cuci bersih bagian dalam kepiting, belah jadi dua bagian dan remukkan capit kepiting agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap kedalam. Bagi penggemar makanan laut, apa kata anda mencuba cara masak kepiting asam manis. Rasanya yang lazat pasti menepati selera anda seisi keluarga. Ketam merupakan makanan laut yang menjadi kegemaran ramai kerana isi ketamnya yang manis dan enak. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis 🦀 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
