Lagi mencari inspirasi resep bakso goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso goreng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Kami menjual aneka bakso goreng ayam, yang terbuat daging ayam segar dengan campuran bumbu-bumbu dan tepung sagu yang bagus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso goreng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso goreng ayam memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso goreng ayam:
- Ambil 500 gr ayam giling atau haluskan dengan foodprocessor/Chopper
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan 300 gr tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 150 ml air es
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan. Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan. Dijamin semua anggota keluarga suka menyantapnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Agar pengalaman menikmati bakso.
Cara menyiapkan Bakso goreng ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Dalam bowl yang besar masukkan ayam giling, bawang putih cincang, baking powder, garam, lada, kaldu bubuk dan minyak wijen. Aduk rata.
- Kocok telur dengan whisk hingga berbuih bila perlu gunakan mixer kec. rendah. Masukkan kedalam bowl. Aduk rata. Harus benar-benar berbuih ya, agar bakso lembut & tidak alot saat dingin (bahkan setelah keesokan harinya).
- Tambahkan setengah bagian tepung, aduk. Lalu tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tidak bergumpal.
- Kemudian tambahkan lagi tepung setengah bagian terakhir, aduk. Tambahkan lagi air hingga habis. Aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan dalam jumlah yg banyak. Sampai benar-benar panas dengan api sedang cenderung kecil.
- Cetak bakso ayam dengan dua sendok makan. Goreng sampai kecoklatan dan benar-benar kering (agar crispy) sambil terus diaduk-aduk (me: sekitar 25-30 menit). Jangan menggoreng bakso terlalu banyak, karena akan mengembang.
- Jadinya banyaaak. Saya buat besarnya 1/2 sdm, jadi 60 buah. Yummy… Garing diluar dan lembut didalam.
- Penampakan dalamnya
Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
