Sedang mencari ide resep ayam geprek pedass yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedass yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedass, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek pedass enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Contact Ayam Geprek Pedas on Messenger. Olahan Ayam - Resep Dan Cara Membuat Ayam Geprek Khas Yogyakarata, Solo, Sragen - Jika anda melewati kota yang ada di jawa tengah bagian timur melewati jalur selatan mulai dari Jogyakarta. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek pedass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedass menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Pedass:
- Siapkan bahan utk ayam :
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Sediakan 1 bks masako ayam
- Sediakan air es
- Siapkan minyak
- Gunakan sambal :
- Gunakan 15 bh cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan garam
- Gunakan keju mozzarella/chedar
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari. Ayam, Tepung Bumbu Instant, Cabe Rawit, bawang putih, Gula Pasir Dapur hazelia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Pedass:
- Campurkan bumbu serbaguna, masako & tepung terigu (pisah menjadi 2 adonan)
- Balurkan potongan daging ayam kedalam adonan pertama
- Celupkan kedalam air es kemudian langsung di balurkan kedalam adonan kedua (sambil di remas agar menjadi crispy)
- Goreng ayam kedalam minyak (sampai tenggelam)
- Untuk sambal : rebus cabe rawit dan bawang putih sebentar kemudian beri sedikit garam dan haluskan
- Tambahkan parutan keju cheddar (lebih enak kalau pakai keju mozarella
Ayam Geprek DBC merupakan masakan unik jogja yang menyajikan Ayam Goreng tepung dilumuri oleh ulekan sambal pedas dan kemudian digeprek sehingga sambal menyampur dengan ayamnya. Siapa yang nggak suka dengan keju? Nah, jika kamu ingin menikmati ayam geprek yang pedas dengan lelehan keju mozzarella, begini. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek pedass yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
