Anda sedang mencari ide resep udang asam manis lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukan campuran soas tiram dan kecap manis dan bumbu kering. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang asam manis lada hitam menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang asam manis lada hitam:
- Gunakan 1/2 kg udang mentega
- Ambil 1 papan tahu putih (dipotong dadu)
- Siapkan Bumbu halus dan pelengkap
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt Kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Masak yang asam manis dan kuah-kuah sepertinya enak ya.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis lada hitam:
- Bersihkan udang lalu goreng smpai tercium wangi setelah itu tiriskan dan goreng tahu yg sudah dipotong dadu.
- Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu sampai tercium wangi
- Masukkan udang aduk rata, lalu masukan garam, royco, kecap, saus tiram, saus tomat dan gula, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya lalu msukkan tahu, aduk rata dan koreksi rasa.
- Setelah matang tiriskan, dan udang asam manis lada hitam siap dihidangkan, selamat mencoba🙂
Mama bisa lihat pilihan rekomendasi resep menu buka puasa di Popmama.com karena Cara Membuatnya: Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, beri air, garam dan lada hitam. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang asam manis lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
