Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 lembar daun jeruk buang tulang
- Sediakan 3 cm lengkoas
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 siung Bawang putih iris tipis
- Sediakan 7 siung Bawang merah iris tipis
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris tipis
- Gunakan 7 bh Cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Bunga lawang 2 buah
- Gunakan 3 bh Cengkeh
- Sediakan 2 buah Kapulaga
- Siapkan sedikit Kayu manis
- Siapkan sedikit Pala yg sdh digiling
- Siapkan 1 lbr Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk ayam
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Ungkap ayam bersama bumbu halus beserta daun jeruk dan daun salam
- Goreng sampe kecoklatan ayam yg diungkap td, sisihkan
- Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay setelah wangi masukan semua bahan yg tersisa dan bumbu bekas ungkep ayam td kemudian masukan ayam yg sdh digoreng td,, beri sedikit air.masak hingga bumbu menyatu
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
