Sedang mencari ide resep fillet ayam kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fillet ayam kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fillet ayam kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet ayam kuah asam pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet ayam kuah asam pedas:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan 250 gr jamur
- Siapkan 10 biji cabe hijau
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 jari jahe
- Sediakan 2 sendok makan margarine untuk menumis
- Siapkan Air secukupnya.(500 ml)
- Sediakan 3 sendok makan saos sambal
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan Sepotong gula merah
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan Penyedap kalau suka
Resep masakan ayam pedas menjadi ciri khas masakan tradisional Indonesia. Bumbu olahan ayam pedas sederhana dan simple. Bahan utama masakan ayam pedas kali ini sengaja menggunakan daging ayam fillet. Karena nantinya menu hidangan masakan daging ayam pedas ini disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet ayam kuah asam pedas:
- Potong2 jamur dan ayam fillet sesuai selera
- Iris bawangmerah,bawang putih,cabe hijau,tomat,jahe
- Siapkan margarine untuk menumis,setelah cukup panas masukan bawang merah bawang putih,jahe geprek tumis sampai harum
- Setelah harum masukan irisan cabe tomat dan ayam fillet,masukan jugagulamerah kecap garam merica bubuk saos sambal…aduk sampai ayam berubah warna
- Setelah harum dan ayam berubah warna / matang masukan jamur dan tambahkan air,masak sampai kuah/ air berkurang dan ayam matang.
- Tes rasa….dan hidangan siap disajikan.simpel buat persiapan sarapan pagi 😄💕
Ayam bumbu rujak kuah kuning sudah siap disajikan. Bumbu Masukkan fillet ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan santan, garam, gula dan air asam jawa. Resep Mie Aceh Kuah Pedas ini nggak ribet dan cita rasa pedasnya tetap sama. Bikinnya mudah dan hemat waktu cocok untuk menu makan siang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet ayam kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
