Anda sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam crispy menggunakan 18 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol ayam crispy:
- Ambil 375 gr daging ayam fillet
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 1 bh wortel
- Siapkan 3 sdm tepung roti
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Siapkan Merica bubuk secukup nya
- Siapkan Kaldu bubuk secukup nya
- Ambil Garam secukup nya
- Ambil Bahan celupan:
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan Kaldu bubuk secukup nya
- Siapkan Merica bubuk secukup nya
- Siapkan Baluran:
- Gunakan Tepung roti
- Sediakan Isian:
- Ambil Keju mozarela secukup nya
Nah, untuk resep sempol ayam crispy bisa disimak langsung di bawah ini, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram Sempol Ayam Crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Cara menyiapkan Sempol ayam crispy:
- Haluskan daging ayam fillet dg blender daging
- Iris wortel kotak2 kecil
- Cincang kasar bawang putih dan cabe rawit
- Campur daging ayam cincang,wortel dan bawang putih aduk hingga rata
- Tambahkan tepung tapioka,garam,kaldu bubuk,merica bubuk,tepung roti dan telur, aduk hingga rata
- Masukkkan cabe rawit aduk rata lagi,sisihkan
- Potong2 keju mozarela lalu tusukkan ke tusukan sate
- Ambil sedikit adonan daging pipihkan lalu letakkan keju mozarela tusuk dan kepal2 hingga keju tertutupi semua,lakukan hingga adonan habis
- Panaskan air hingga mendidih lalu rebus sempol sampai matang,angkat dan dinginkan
- Kocok lepas telur tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk lalu celupkan sempol
- Balur dg tepung roti hingga seluruh permukaan sempol tertutupi
- Lalu goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan
- Sempol crispy siap di hidangkan dg cocolan saos sambal
- Keju nya meleleh…utk lebih meleleh lagi tambahkan keju lebih banyak…saya kasih sedikit keju krn stok dirumah tinggal dikit☺
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
