Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil 3 batang serai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 bungkus santan kara segitiga
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 5 butir kemiri
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
- Haluskan bumbu halus. Suapkan minyak panas, tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. tumis sampai bumbu matang/tanak
- Masukkan ayam yg sudah dinpotong" tumis smpai bumbu merata. Masukkan air
- Masukkan garam, gula, penyedap (optional), masak sampai air agak menyusut
- Masukkan santan kara aduk" sampai opor matang. test rasa
- Taburkan bawang goreng. Selamat menikmati. Enak disantap dgn lontong dan sambal goreng 😋
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
