Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah kentang berukuran besar
- Siapkan Kelapa parut dilarutkan pakai 350ml air panas
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh yang dimemarkan
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan Sedikit lada
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan.
Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar pakai air garam.
- Tumis bumbu halus. Masukkan salam dan sereh. Tambahkan air. Lalu masukkan kentang. Biarkan sampai mendidih.
- Masukkan ayam. Lalu tambahkan santan. Koreksi raksa (bisa ditambah royco biar gurih). Tunggu sampai air menyusut atau disesuaikan dengan keinginan kuahnya.
- Tabur bawang goreng lebih nikmat 👍
Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
