Sedang mencari ide resep bakso ayam udang keto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam udang keto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam udang keto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam udang keto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bakso Ayam Tanpa Tepung, cocok buat yang lagi diet mengurangi karbohidrat. meski tanpa tepung tetep kenyal, membal dan juicy . jadi buat yang gak diet. Lokasi : Bakso Taichan Gunung Kidul (Taichan Bu Iwan) Jl. Resep bakso ayam blender anti gagal tanpa tepung dan bikin kurus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam udang keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Udang Keto memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Udang Keto:
- Sediakan 400 gr ayam giling
- Ambil 250 gr udang kupas
- Siapkan 3 telur ayam utuh kocok
- Ambil 30 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan secukupnya garam, lada
- Siapkan 2 sdm bawang goreng haluskan
- Siapkan secukupnya Bawang merah & putih
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan Karageenan secukupnya (pengenyal)
- Siapkan Es batu 8 keping kotak
Masukkan udang & bakso keto, tumis sampai berubah warna. Masukkan kembang kol yang sudah dicacah, masak sebentar. Bumbui dengan kecap ikan, kecap manis tropikana slim, merica, garam irisan daun bawang dan irisan cabe. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Udang Keto:
- Campur semua bahan dalam food processor, kecuali daun bawang dan minyak goreng.
- Tuang dalam baskom lalu taburi daun bawang dan minyak goreng, uleni rata (gunakan sarung tangan). Lalu simpan 2 jam dlm kulkas.
- Panaskan minyak di wajan dgn api sedang. Bulatkan adonan dengan menggunakan dua sendok. Lalu goreng sampai matang. Adonan akan mengembang saat di wajan, tapi kembali kempes stelah diangkat.
Hidangan nikmat yang satu ini dikenal sebagai makanan yang 'Indonesia banget' karena populer sejak dulu di berbagai kalangan. Lihat juga resep Bakso Ayam Udang Kenyal enak lainnya. Bakso can be made from fish (bakso ikan), shrimp (bakso udang), chicken (bakso ayam), beef tendons (bakso urat) and sometimes pork (bakso babi). The latter is more popular with Indonesian Chinese homecooks. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam udang keto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
