Sedang mencari ide resep sempol ayam crispy ala rumahan ๐ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy ala rumahan ๐ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy ala rumahan ๐, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam crispy ala rumahan ๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sempol Ayam Khas Malang enak lainnya. Kali ini kita mencoba resep anti gagal sempol ayam crispy rumahan dari seorang teman. Sempol adalah makanan seperti gorengan dengan tekstur kenyal karena. sempol ayam ๐ข Ada yang dicampur sayuran, dibakar, atau pakai topping keju mozzarella.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam crispy ala rumahan ๐ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol ayam Crispy ala rumahan ๐ memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol ayam Crispy ala rumahan ๐:
- Ambil 250 gr daging ayam tanpa tulang bagian dada
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 btr telur utuh
- Ambil 1 bh wortel, parut
- Ambil Daun bawang, kucai sckpnya
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm munjung bawang merah goreng
- Ambil ยน/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Sediakan Bahan pelapis
- Siapkan 1 btr telur utuh + garam sedikit, kocok lepas
- Sediakan secukupnya Tepung panir
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Kaki Lima dan Rumahan (Rekomended).
Cara membuat Sempol ayam Crispy ala rumahan ๐:
- Haluskan daging ayam, lalu campurkan semua bahan.
- Tambahkan bumbu yang sdh d haluskan, aduk hingga tercampur rata dan bisa d bentuk
- Olesi telapak tangan dengan minyak (klo aku plastik Di olesi dgn minyak goreng) supaya tidak lengket ketika membentuk sempol.Ambil 1 sdm adonan tempelkan diujung tusuk sate, lalu bentuk hnga melekat.
- Didihkan air,lalu rebus sempul selama ยฑ20 menit. Lalu dinginkan
- Setelah dingin celupkan sempol ayam kedalam kocokan telur lalu balur dgn tepung panir.lalu simpan dalam lemari es (bukan freezer z ๐) selama ยฑ20menit supaya panir tdk rontok saat d goreng
- Goreng sempol dgn minyak panas api sedang hingga sempol matang.
- Selesai, siap untuk bekal anak / untuk cemilan.Jika sisa bisa di simpan d freezer.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah. Modifikasi dari tahu dan tambahan keju mozzarella membuat jajanan ini jadi makin lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam crispy ala rumahan ๐ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!