Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar padang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar padang:
- Gunakan 5 potong ayam kira2 1/2 kg
- Ambil 1 lmbr daun kunyit
- Ambil 2 lmb daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai kecil geprek
- Ambil 250 gram Santan kental
- Sediakan 1 gelas Air putih
- Sediakan Sedikit minyak utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam (1sdm)
- Sediakan Seujung sendok gula putih
- Ambil 2 SDM kaldu jamur totole (boleh ganti royko /Indofood ayam kmpung
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah kw /tanjung (biar ga pedas)
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Kunyit secukupnya (sedikit aja)
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa.
Cara membuat Ayam bakar padang:
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus kmudian tambhkan daun daunan smp wangi
- Masukan ayam tambahkan garam seujung sendok gula totole aduk rata
- Tambahkan air dan santan..biarkan menyusut sambil koreksi rasa yaaa
- Siap dibakar bisa menggunakan teflon ata alat bakar lainnya selamat mencoba Moms ☺️
Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Nah, buat kalian yang suka dengan masakan ayam, menu satu ini wajib kalian coba kalau sedang mencoba kuliner padang. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar Padang (Padang-style grilled chicken) is a Ramadhan special at Cinnamon restaurant, Mandarin Oriental hotel, Central Jakarta. "The dish comes with a spicy flavor and a hint of sourness.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
