Lagi mencari ide resep bakso ayam tanpa tepung tanpa blender yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam tanpa tepung tanpa blender yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam tanpa tepung tanpa blender, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam tanpa tepung tanpa blender yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara buatnya gampang banget untuk kalian yang belum pernah bikin bakso sebelum nya. Jadi tepungnya menyesuaikan dengan jumlah air esnya agar tidak terlalau lembek dan mudah dibentuk bulat. Oh ya untuk menghindari gagal dalam membuat bakso ayam blender saran saya ayamnya dibekukan dulu ya bunda agar ketika diblender ayamnya tetap dingin gak matang kena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam tanpa tepung tanpa blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Ayam Tanpa Tepung Tanpa Blender menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam Tanpa Tepung Tanpa Blender:
- Sediakan 250 gr daging ayam giling
- Gunakan 1 butir PUTIH TELUR
- Sediakan Air untuk merebus
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 💞 Bumbu Halus 💞
- Ambil 2 siung bawang putih (goreng)
- Siapkan 3 siung bawang merah (goreng)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Rendam bakso ke dalam air panas mendidih tanpa api. Masih banyak orang yang langsung merebus bakso setelah dicetak. Khawatir dengan tingkat kesehatan bakso sapi yang dijual di luar? Kenapa tidak masak resep bakso sapi sendiri di rumah?
Cara menyiapkan Bakso Ayam Tanpa Tepung Tanpa Blender:
- Satukan semua bahan, aduk rata, terakhir masukkan baking powder, aduk rata. CATATAN : 1.Saya beli daging yg sudah digiling di supermarket, terus Saya masukkan dulu dagingnya ke kulkas selama sejam baru diolah menjadi bakso. 2. Jangan cuci daging giling karena akan melarutkan proteinnya & daging akan rentan dengan salmonela, lalu bagaimana kebersihannya ? Memang kalau ingin jelas terjaga lebih baik menggiling daging sendiri ya, hanya saja untuk yg nggak punya alatnya akan susah juga
- Didihkan air di panci, jika sudah mendidih matikan api atau kecilkan api di kompor ke yg paling kecil, lalu bentuk adonan bakso dengan bantuan tangan dan sendok, masukkan bakso yg sudah dicetak ke dalam air panas tadi, lakukan sampai adonan habis. CATATAN : 3. Insha Allah untuk bakteri bawaan dari dagingnya akan mati pada saat proses pematangan yg sempurna. 4. Ketika air mendidih pastikan kompor dimatikan atau gunakan api yg sangat kecil, karena jika tidak begitu, bakso akan gagal kres
- Jika bakso sudah mengapung semua nyalakan / besarkan api ke api sedang selama 3 sd 5 menit agar bakso matang sampai ke dalam, lalu tiriskan bakso dan bakso siap diolah, jika akan disimpan ke kulkas biarkan bakso bersuhu ruang dulu baru kemas dan masukkan kulkas ya, ini Saya sertakan foto kemasan daging gilingnya. CATATAN : 4. Bakso akan gagal kres dan bentuknya jadi tidak beraturan
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Temukan Resep Bakso Sapi kenyal tanpa bahan pengawet di situs caramembuatbakso.com. masukkan daging, bawang, merica, garam, dan tepung kanji ke dalam food processor atau blender. Yang digunakan adalah daging ayam tanpa tulang. Pilih ayam yang sehat, segar dan tidak terlalu tua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Tanpa Tepung Tanpa Blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
