Sedang mencari inspirasi resep (ayam kecap pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (ayam kecap pedas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (ayam kecap pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (ayam kecap pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (ayam kecap pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat (Ayam Kecap Pedas) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (Ayam Kecap Pedas):
- Siapkan 1 kg ayam dipotong
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Garam gula (secukupnya)
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Cara menyiapkan (Ayam Kecap Pedas):
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih.
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. - Lalu goreng ayam yang udah dicuci jangan terlalu kering.
- Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit diuleg/dipotong sesuai selera. Lalu lengkuas digeprek.
- Tumis semua bumbu bersamaan hingga tercium aroma wangi. Tambahkan sedikit air biar ada sedikit kuah.
- Bila udah tercium harum bumbu masukan ayam yang sudah digoreng tadi, beri kecap manis sesuai selera. Aduk merata dan tunggu sampai matang.
Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (ayam kecap pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
