Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas ayam terong asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ayam terong asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ayam terong asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam pedas ayam terong asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resepi Masakan Asam Pedas Ayam yang popular di Johor cara Jartud. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pedas ayam terong asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Pedas Ayam Terong Asam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Pedas Ayam Terong Asam:
- Ambil 1 Kg ayam /Ikan / Daging Sapi (potong sesuai selera)
- Ambil 3 Buah terong Asam di potong sesuai selera
- Gunakan 1 liter Air
- Ambil Bumbu ulek
- Gunakan 10 buah cabe Rawit
- Gunakan 6 Siung bawang Merah
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 buah terasi
- Ambil Daun serai (digeprek)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Kaldu jamur /ayam/ sapi
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep ikan pari asam dan pedas berikut sepertinya paling cocok untuk hidangan Anda hari ini - bumbu sederhana, rasa enak, pasti mantaf. Namun untuk yang satu ini sedikit berbeda, yang biasa untuk pari segar.
Cara membuat Asam Pedas Ayam Terong Asam:
- Rebus 1 liter Air sama buah terong Asam dan ayam
- Masukan bumbu ulek, garam, gula penyedap lain nya dan terakhir serai
- Rasaanya segar….
Rasa asam dan pedas, sepertinya paling cocok untuk jenis makanan laut ini. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan. Hmmmm Rasanya bikin nagih.berhubung suami belum pernh makan ginian.jd saya kenalkan masakan ini k suami. Alhamdulillah ketagihan.dengan bahan sederhana yg ada d kulkas pun jadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pedas ayam terong asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
