Lagi mencari ide resep bak kwa ayam / dendeng ayam ala singapore / bee cheng hiang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bak kwa ayam / dendeng ayam ala singapore / bee cheng hiang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Singapore's Favourite Bakkwa Brand. -For Everyone, For Every Occasion. Bak Kwa is one of the snacks that we Singaporeans always must have at home for Chinese New Year. We specialise in Singapore-influenced Chinese food but we do cook other types of food every now & then.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bak kwa ayam / dendeng ayam ala singapore / bee cheng hiang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bak kwa ayam / dendeng ayam ala singapore / bee cheng hiang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bak kwa ayam / dendeng ayam ala singapore / bee cheng hiang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bak kwa Ayam / Dendeng Ayam Ala Singapore / Bee Cheng Hiang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bak kwa Ayam / Dendeng Ayam Ala Singapore / Bee Cheng Hiang:
- Ambil Bahan utama
- Gunakan 1/4 kg daging ayam giling/cincang
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm ang chiu / arak masak (boleh skip)
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt bumbu ngohiong / 5 rasa
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam / totole (saya skip)
- Sediakan 1 bh bawang putih, haluskan
- Sediakan Olesan
- Siapkan 1 sdt madu
- Gunakan 1 sdt air putih
The strangest one I tried was the Bakkwa Infused Vanilla Gelato. Bak Kwas can be unconventional too but just a heads up, vegetarian bak kwa is probably the most normal flavour we have on this list. Pineapple Bak Kwa by Kim Peng Hiang. Bee Cheng Hiang just owned the bak kwa game in Singapore with their newly renovated flagship store.
Langkah-langkah membuat Bak kwa Ayam / Dendeng Ayam Ala Singapore / Bee Cheng Hiang:
- Campur semua bahan utama, diamkan selama kurleb 3jam. Panggang di teplon sedikit, untuk koreksi rasa
- Panaskan oven, ambil loyang datar, beri olesan minyak sayur agar tdk nempel. pipihkan adonan, kurleb ketebalan 1/2cm (setengah). Panggang 10menit
- Balik dendeng dan panggang kembali selama 10menit. Lakukan hingga 2x. Jadi tiap bagian dendeng ada 2x 10menit panggang. Total 40menit pop
- Cara 2 : kalo pakai oven listrik, biar hemat listrik, panggang daging diatas teplon, bolak balik sampai agak kering. Lalu masukan dendeng ke oven, panggang 5menit, balik dendeng, panggang 5menit, angkat. Dendeng lebih kering dan garing
- Campurkan madu dengan air, oleskan pada bagian atas dendeng, panggang 5menit, balik dendeng, oles bagian atasnya, panggang kembali 5menit.
- Angkat dendeng, potong2 dan sajikan
The Official Account for Singapore's Favourite Bakkwa Brand, Bee Cheng Hiang 美珍香 For Everyone, For Any Occasion Use #beechenghiang To Get Featured!! www.beechenghiang.com.sg. Bee Cheng Hiang is a Singaporean company that produces Chinese-style foodstuffs, especially that of Singaporean cuisine. To keep options open, we've excluded a few of the popular chains there, which include the likes of Bee Cheng Hiang, Lim Chee Guan and Fragrance. The menu is a collaboration between Bee Cheng Hiang and Chef Zor Tan – former executive chef of the now-defunct Restaurant André. Gourmet Enoki Roll, which uses bak kwa (also made from pork belly) instead of.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bak kwa ayam / dendeng ayam ala singapore / bee cheng hiang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
