Lagi mencari ide resep nasi ayam woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam woku belanga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam woku belanga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam woku belanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Setelah semua bahannya terkumpul, sekarang mari kita langsung mulai proses pengolahannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi ayam woku belanga memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi ayam woku belanga:
- Siapkan 250 gram ayam potong
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 3 buah Cabe rawit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan Lengkuas 1 ruas, geprek
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan segenggam Daun Kemangi
- Ambil Tomat 1 buah, potong dadu
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap penyajian
- Gunakan Bakwan jagung
- Siapkan Nasi putih
- Gunakan Tumis bunga pepaya
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Selembar daun pisang
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam woku belanga:
- Rebus ayam hingga mendidih,angkat tiriskan
- Bumbu halus :blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan Bumbu cemplung jadi satu,tumis hingga harum, masukkan ayam yang sudah direbus, beri air,tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk
- Ungkep hingga bumbu meresap,air menyusut,sisihkan
- Penyajian : alasi piring saji dengan daun pisang,tata nasi putih,kerupuk,bakwan jagung,tumis bunga pepaya dan ayam woku ke atas piring yang sudah dialasi daun pisang,Daan siap untuk disajikan 🤗
Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya. Hidangan lezat ayam woku memang enak dan nikmat, sehingga jarang orang yang tak mau menerima masakan ini. Sangat khas dari kota manado Dan pada resep kali ini kami akan membagikan resep ayam woku Manado asli belanga yang super enak dan lezat. Jadi untuk kamu yang bukan asli orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
