Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek:
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan Secukupnya tepung krispi serbaguna
- Ambil Bahan sambel
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan Minyak panas
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Keju parut
- Sediakan Keju mozarella
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Cara menyiapkan Ayam geprek:
- Larutkan sedikit tepung krispi instan dengan air lalu siapkan di wadah terpisah tepung keringnya
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 menit di kulkas
- Keluarkan celupkan ke adonan basah tp lalu lumuri dengan tepung instan tekan2 sampai nempel.
- Goreng hingga matang angkat sisihkan
- Ulek bahan sambel beri garam gula lalu masukan minyak panas
- Penyetkan ayam lalu tuang sambel td diatas ayam lalu taburkan keju
- Tips: Klo pake mozarella pengen meleleh bisa pake microwave atau oven. Kali ga punya oven masukan ke wajan TANPA minyak beri 2 tetes air ke wajan panas lalu tutup hingga keju meleleh angkat siap disajikan
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
