Anda sedang mencari ide resep ayam krispi kriuk ala mami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi kriuk ala mami yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi kriuk ala mami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi kriuk ala mami enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ayam Krispi Kriuk ala Shihlin, cara membuat ayam shihlin, cara membuat tepung kasar shihlin, cara membuat kentaki dengan tepung terigucara. Resep Udang Tepung Krispi (Crispy Fried Shrimp Recipe). Ayam goreng mentega ala restoran yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispi kriuk ala mami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Krispi Kriuk ala Mami menggunakan 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Krispi Kriuk ala Mami:
- Siapkan 1/2 kg Ayam potong menjadi 6 - 8 bagian
- Ambil 2 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 1 cm Jahe haluskan
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr tepung Tapioka / kanji
- Sediakan 1/2 sdt Soda Kue
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica Bubuk
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil 1 Mangkok Air Es
- Gunakan 1 Liter Minyak Goreng
Untuk bahan-bahanyya di jamin murah dan mudah di dapat. Demikian pembahasannya tentang resep membuat ayam crispy yang renyah ala KFC, gurih, enak, dan lezat. Bila anda berhasil mengkreasikan atau memodifikasi. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Cara menyiapkan Ayam Krispi Kriuk ala Mami:
- Cuci bersih ayam tiriskan
- Baluri ayam dengan bawang putih & jahe yg sudah dihaluskan serta tambahkan sedikit garam, lalu diamkan didalam kulkas selama +/- 1 jam
- Siapkan adonan kering… Terigu + kanji + merica + garam + kaldu bubuk + Soda Kue campur jadi satu
- Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas
- Panaskan minyak goreng dalam wajan terlebih dahulu
- Masukkan ayam kedalaman adonan tepung sambil di aduk secara memutar, lalu diketuk-ketuk
- Lalu masukkan ayam kedalaman air es lakukan satu persatu
- Masukkan kembali ayam yang sudah basah kedalaman adonan tepung satu persatu sambil di aduk secara memutar dan remas cubit cubit manja dan diketuk-ketuk lagi😀
- Masukkan ayam kedalaman minyak yang telah panas
- Goreng dengan api sedang sampai matang berwarna kuning keemasan
- Angkat & Tiriskan
- Ayam goreng tepung kriuk siap disajikan…
- Selamat Mencoba 😉😉
Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Lagi seneng liat youtube chanel nya chef Devina Ada satu episode ngundang chef Ade. Di sana mereka masak nasi daun jeruk, lauknya ayam krispy. Baru tau ternyata begitu trik nya biar ayam jadi kriuk-kriuk ala KFC 😁 Resepnya aku modif dikit. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Krispi Kriuk ala Mami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
