Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu saos teriyaki ala anumsps yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saos teriyaki ala anumsps yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua kali ini aku punya resep spesial ala ala nih.ini tuh kesukaan anak anak jadi moms ga usah jajan lagi dan bisa bikin sendiri dirumah.yuk kita. Bahan bahan : Ayam Telur Tepung panir Saus teriyaki Daun bawang Tomat Bawang bombai Untuk Cara pengolahannya sangat simpel dan praktis bisa tonton video ini. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saos teriyaki ala anumsps, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saos teriyaki ala anumsps yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu saos teriyaki ala anumsps sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki ala anumsps menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu Saos Teriyaki ala anumsps:
- Gunakan 300 gram daging ayam
- Ambil 2 ruas bawang putih
- Sediakan 1 telunjuk jahe (boleh skip bai yang gak suka)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Gunakan Secukupnya tepung panir (saya blender lagi)
- Siapkan Untuk saos
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saori teriyaki
- Siapkan 2 sdm saos cabe
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 2 siung bawang putih keprok
- Gunakan Tepung maizena
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 1 buah bawang bombay
Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding. I love using chicken thighs for my Chicken Teriyaki Recipe because it's so much easier and quicker to cook than chicken breast yet, so much flavorful and juicier as well! But you can definitely usechicken breast, just make sure the chicken breast you are using has skin on, so you will taste the crispy.
Cara membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki ala anumsps:
- Pertama ambil daging ayam, Potong sesuai selera lalu tumbuk2 agar tipis.
- Jahe dan bawang putih di blender. Setelah itu masukkan jahe dan bawang putih yang sudah di blender ke ayam, tambahkan garam dan kecap asin. Ratakan tekan tekan sampai kira2 sudah meresap. Masukkan ke kulkas selama 15 menit.
- Keluarkan dari kulkas, beri tepung terigu. Ratakan dan tekan tekan hingga benar2 rata. Masukkan ke dalam kulkas lagi.
- Setelah 15 menit keluarkan ayam, kocok telur. Celupkan ke dalam telur tekan tekan sampai benar2 lengket. Lalu celupkan lagi ke tepung panir. Jangan lupa tepuk2 dulu setelah memberi tepung panir agar tidak terlalu mengotori minyak.
- Masukkan kedalam freezer 10 menit.
- Panaskan minyak sampai benar2 panas, masukkan ayam di api sedang. Angkat
- Untuk membuat saos, pertama potong bawang bombay.
- Beri minyak sedikit saja di wajan, tumis bawang bombang. Masukkan saos tomat,cabe,dan teriyaki. Masukkan air secukupnya. Beri merica
- Masak sampai bawang bombay benar2 layu. Ambil tepung maizena beri sedikit air, masukkan tepung tersebut kedalam saos yang sedang di buat. Chicken katsu saos teriyaki siap di hidangkan
Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Kunci agar rasa chicken katsu gurih adalah Anda harus membuat daging ayam menjadi lebih tipis dengan cara memukul-mukul daging nya bersama bumbu yang sudah disiapkan sehingga bumbu akan merasuk saat ayam siap digoreng. Resep membuat chicken katsu disini tidak akan menyita banyak. - Masukkan saos lada hitam siap pakai dan aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih. - Untuk penyajian, potong Chicken Katsu yang sudah digoreng tadi dan tuangkan saos lada hitam di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saos Teriyaki ala anumsps yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!