Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu bebek keto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu bebek keto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu bebek keto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu bebek keto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bumbu ungkep ayam/bebek enak lainnya. Ayam bumbu bebek super empuk endessss. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu bebek keto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Bebek Keto memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Bebek Keto:
- Siapkan 6 potong ayam
- Siapkan 2 jeruk nipis > ambil airnya
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan sambal:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan sesuka hati Rawit
- Sediakan 3 cabe merah
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula diabetasol
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Bebek Keto:
- Lumuri ayam dg air jeruk nipis, diamkan 10-15menit. Tumis bumbu halus dan pelengkap sampe matang. Masuk ayam tambah air.. - Masak sampe air menyusut dan ayam matang.. - Goreng ayam hingga coklat
- Sisa air ungkepan ayam JANGAN dibuang ya.. Ini dibuat saosnya.. - Untuk saos: - Buang bumbu pelengkap yg ada di sisa ungkepan lalu panaskan lagi dikompor. - Tambah garam gula. Koreksi rasa. Masak sampe agak mengental
- Untuk sambal: - Rebus bahan sambal kecuali garam dan gula.. Setelah direbus, ulek semuanya..lalu tumiiiiisss…
- Alhamdulillah jadiii.. Selamat mencoba
Ayam ungkep goreng sangat nikmat Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Bebek Keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
