Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispi kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Biasanya jika kamu ingin makan ayam krispi kamu membelinya di restoran cepat saji karena bingung cara membuatnya. Dua kali pencelupan dilakukan agar ayam goreng KFC ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam krispi kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam krispi kriuk menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam krispi kriuk:
- Sediakan 1 kilo ayam potong
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 1 saset penyedap sasa/royko
- Sediakan Bahan pelapis kering :
- Gunakan 500 gr tepung terigu cakra
- Siapkan 100 gr tepung maizena
- Sediakan 2 saset royko ayam
- Sediakan Bahan pelapis basah:
- Gunakan Ambil 5 sendok bahan pelapis kering
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Sediakan secukupnya Air es
Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur. Sensasi kriuk yang dihasilkan, serta rasanya yang gurih akan membuat ketagihan.
Cara menyiapkan Ayam krispi kriuk:
- Bersihkan ayam dan berikan jeruk nipis lalu diamkan 30 menit didalam kulkas untuk menghilang kan amisnya. Kemudian cuci bersih dengan air.
- Bumbui dengan bumbu halus dan diamkan lg 3 jam di kulkas.setelah itu masukan 2 butir telur dan aduk higga rata.
- Siapkan bahan kering aduk jd satu hingga tercampur.
- Dan ambil beberapa sendok bahan kering untuk dijadikan bahan pelapis basah dengan campur air es + baking soda ya.
- Setelah siap panaskan minyak yg banyak ya sampai bs merendam semua ayam yg digoreng.
- Ambil ayam yg didalam bumbu td dan ambil 1 ayam masukan tepung kering guling"lalu masukan ke bahan pelapis basah lalu ke bahan kering lg dan cubit" ya. Dan siap digoreng
- Tips: jangan terlalu lama membungkus ayam dengan tepung jika tidak langsung digoreng maka hasilnya pun tdk akan bagus. Jd kalau mau digoreng aja baru ditepung.
- Gorengnya dengan api sedang cenderung kecil ya. Biar matang merata.
- Siap untuk melengkapi nasi tumpeng mini
Nah, agar kulit ayam goreng teksturnya renyah, yuk simak beberapa tips membuat kulit ayam krispi di bawah ini. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di. Dagang Ayam Krispi! Ретвитнул(а) Teddy Setiawan Kho 許開仁. Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
