Omellete Mie Ayam dan Sosis
Omellete Mie Ayam dan Sosis

Lagi mencari inspirasi resep omellete mie ayam dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal omellete mie ayam dan sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Omelette Mie Ayam Sosis merupakan hidangan berbahan dasar mie dan telur yang disukai hampir semua orang. Biasanya dalam memasak omelette ditambahkan berbagai bahan pelengkap, seperti potongan daging ayam dan sosis. Biasanya klo makan mie ayam pake topping ayam yah, nah skrg nyoba pake sosis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari omellete mie ayam dan sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan omellete mie ayam dan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah omellete mie ayam dan sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Omellete Mie Ayam dan Sosis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Omellete Mie Ayam dan Sosis:
  1. Sediakan 1 sdm margarin (lelehkan)
  2. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  3. Sediakan 1 bungkus mie instan (beserta bumbunya)
  4. Siapkan 4 butir telur (kocok lepas)
  5. Siapkan 150 gr dada ayam (rebus lalu potong kotak kecil)
  6. Sediakan 2 buah sosis ayam (potong kotak kecil)
  7. Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
  8. Gunakan 1 ikat daun bawang (potong tipis)
  9. Gunakan 2 sdm tepung terigu (cairkan dengan sedikit air)
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  12. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Kemudian angkat dan tiriskan, sementara air rebusan jangan dibuang untuk tambahan membuat kaldu. Cara membuat omelet mie telur sosis: Rebus mi yang sudah diremukkan hingga setengah matang, kemudian tiriskan airnya.

Cara menyiapkan Omellete Mie Ayam dan Sosis:
  1. Remas mie instan tapi jangan terlalu lembut, lalu rebus mie instan hingga matang tapi jangan terlalu lembek. Sisihkan.
  2. Kocok telur, lalu masukan mie instan yang sudah di rebus tadi. Tambahkan bumbu beserta minyak bawangnya.
  3. Kemudian masukan potongan ayam, sosis, bawang merah, daun bawang dan bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan tambahkan juga tepung terigu jika suka teksturnya agak padat. Dan tambahkan lelehan margarin agar gurih. Aduk rata.
  4. Panaskan cetakan, beri 1 sdt minyak goreng di setiap lubangnya. Isi 3/4 bagian cetakan dengan adonan. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
  5. Sajikan dengan saus sambal, saus tomat, ata cabe rawit.

Setelah itu masukkan mi dan sosis yang sudah diiris-iris. Panaskan minyak goreng di wajan antilengket, kemudian goreng mi dan telur dengan api kecil sampai matang. Cara Membuat Sosis Ayam: Campurkan daging ayam yang telah digiling, sebagian es yang telah diserut, dan garam halus. Tuangkan sedikit minyak, aduk lagi sampai rata, tambahkan gula, lada, ketumbar, bawang putih, tepung sagu, putih telur, dan es serut. Omelet adalah satu masakan yang berbahan dasar dari telur, meskipun begitu omelet ini banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia dan biasa di hidangkan sebagai menu sarapan pagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat omellete mie ayam dan sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!