Anda sedang mencari ide resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken katsu saus teriyaki menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken katsu saus teriyaki:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu
- Ambil Tepung panir
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil Bumbu marinasi/rendaman :
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan Merica halus
- Ambil Garam
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan 2 sdm mantega/margarin
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya bawang bombai
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus inggris
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air putih
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Cara membuat Chicken katsu saus teriyaki:
- Potong fillet dada ayam.. lumuri ayam dgn bumbu marinasi. diamkan selama 30 menit atau 1 jam di dalam kulkas supaya bumbu lbh meresap (sy cuma 30menit)
- Lalu gulingkan ayam kedalam kocokan telur.. setelah itu gulingkan ke dlm tepung panir
- Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan saus.. tumis bawang p dan bawang bombai sampai harum lalu masukan semua sisa bahan saus sambil di aduk rata, cukup pakai api kecil aja yh..jgn lupa masukan air
- Terakhir masukan maizena yg sudah di larutkan dgn sedikit air.. tunggu sampai saus meletup-letup, matikan api
- Lalu hidangkan.. selamat mencoba☺
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken katsu saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
