Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kuning menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 200 ml santan (me:kara)
- Siapkan 1 buah serai memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan 3 lmbar daun jeruk
- Siapkan 2 lmbar daun salam
- Gunakan bumhu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 potong jahe
- Ambil 1 potong kunyit
- Ambil secukupnya garam,gula,penyedap
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam.
Cara membuat Opor ayam kuning:
- Pertama ayam cuci bersih kemudian rendam pkai jeruk nipis dan garam biarkan 10 menit.llu ungkep sbntr buang yg amisnya dan kemudian goreng sbntr angkat.
- Tumis bumbu halus dngn sdkit minyak dan masukin jg daun jeruk,serai,daun salam dan lengkuas smpai harum,kemudian masukin santan td dan ayam yg tlh di goreng biarkan mendidih
- Sambil nunggu mendidih masukin garam,gula dan penyedap secukupnya
- Koreksi rasa kemudian angkat,dan tdk lupa taburi dngn bawang goreng.
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!