Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu kuning spesial (komplit) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning spesial (komplit) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning spesial (komplit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning spesial (komplit) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Dengan tambahan santan kental segar akan menambah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning spesial (komplit) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit) menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit):
- Ambil 500 g Dada Ayam
- Sediakan 1 bks Santan Instant
- Ambil 1 bks Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Minyak
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan Secukupnya Bawang Merah goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdm Ketumbar butir
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdm Merica
- Gunakan Bumbu yg digeprek:
- Gunakan 2 btg Sereh ambil putihnya
- Gunakan 1 ruas Laos/Lengkuas
Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu Setelah itu cuci kembali dengan air mengalir dan siap untuk dimasak bersama dengan aneka bumbu opor ayam spesial pilihan kita dibawah ini. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg.
Cara menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit):
- Potong daging ayam bagian dada sesuai selera (me:jadi 8 bagian). Cuci bersih dan siapkan air untuk merebus dan diambil kaldu ayamnya. Setelah selesai goreng ayam hingga setengah matang,sisihkan.
- Siapkan bumbu yg dihaluskan lalu tumis dengan secukupnya minyak masukkan daun salam,daun jeruk, serta bumbu yg di geprek, tumis hingga harum. Tambahkan air kaldu ayam/bekas rebusan ayam tadi tunggu hingga mendidih masukkan garam,gula,penyedap rasa cicipi sesuai selera. Setelah mendidih masukkan santan instant aduk terus agar santan tidak pecah.
- Terakhir masukkan ayam yg di goreng setengah matang dan tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor dan sajikan hangat².
- Saran penyajian : potong ketupat/lontong sesuai selera masukkan dalam mangkok kemudian tambahkan ayam yg di suwir² tabur secukupnya bawang goreng dan sambal kecap lalu siram kuah opor ayam bumbu kuning 😊 selamat mencoba,semoga bermanfaat 🙏
Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor Setelah itu, rebus ayam bersama bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan Untuk Anda yang penasaran seperti apa resep opor ayam spesial yang tepat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. ini dia kita hadirkan. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning spesial (komplit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
