Sedang mencari ide resep chicken katsu saos teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saos teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
At Teriyaki Madness, we serve real food, made-to-order, with fresh, high-quality ingredients, that makes you feel like a million bucks and satisfies your craving. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saos teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu saos teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu saos teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- Ambil 1/2 kg dada ayam, di fillet
- Gunakan 2 telor ayam dikocok lepas
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Secukupnya tepung panir / tepung roti
- Gunakan bumbu perendam ayam*
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1-2 sdm perasan jeruk nipis
- Gunakan bumbu saos teriyaki*
- Gunakan 2 sdm mentega
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih, ulek halus
- Ambil 3 sdm saos teriyaki
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung maizena+air
Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu. Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.
Cara membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- Rendam ayam yang sudah difillet lalu pukul2 sampai pipih dg bumbu perendam, me: 3 jam gpp sih 1 jam aja.
- Masukan ayam ke kocokan telor, tepung serbaguna, kocokan telor lalu tepung panir/tepung roti.
- Goreng ayam dg api sangat kecil, goreng sampai mateng lalu angkat.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih halus dan bawang bombay lalu masukan saos teriyaki, tiram, garam, gula dan air. Tes rasa dulu
- Setelah rasanya sdh pas, saat mendidih tambahkan larutan maizena+air. Siram saos di atas ayam tadi.
- Sajikan dg salad sayur. Irisan kol dan wortel, siram mayonnaise dan saos sambal. Siap disajikan.
The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. chicken katsu saus teriyaki. I love using chicken thighs for my Chicken Teriyaki Recipe because it's so much easier and Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Korean Cheese Katsu Recipe & Video.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu saos teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
