Sedang mencari inspirasi resep kakap fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap fillet asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kakap fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kakap fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kakap Fillet Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kakap Fillet Asam Manis:
- Gunakan Bahan ikan krispi:
- Siapkan 1/4 kg ikan kakap fillet (bisa diganti fillet ikan lain)
- Ambil 1 bungkus tepung Sasa ayam goreng krispi(bisa diganti merk lain)
- Ambil secukupnya Air dingin
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus:
- Gunakan 1 buah wortel, iris korek api
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 buah nanas, iris kipas kecil-kecil
- Gunakan 2 sdm tepung maizena, campur dengan 1/2 gelas air
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, cincang
- Sediakan Saus tomat secukupnya (optional)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 500 ml air
Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung. Lumuri ikan kakap dengan perasan air jeruk nipis. Tuangi bumbu perendam ke ikan kakap, campur hingga rata. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Cara membuat Kakap Fillet Asam Manis:
- Membuat ikan krispi: buat adonan basah dan adonan kering. Campur tepung ayam krispi dengan air dingin. Lumuri ikan fillet dengan adonan basah tersebut. Lalu lumuri ikan tersebut dengan tepung yg kering. Goreng di minyak panas sampai matang. Sisihkan.
- Membuat saus: panaskan minyak, masukkan bawang bombay. Tumis sampai agak layu. Masukkan bawang putih, kemudian tomat, wortel, dan nanas. Tambahkan air, tunggu sampai air mendidih. Tambahkan garam. Terakhir, masukkan adonan maizena. Tunggu sampai mengental. Koreksi rasa.
- Tata ikan di atas piring. Siram ikan dengan saus.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Resep ikan kakap saus asam manis. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya. Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI! Yuk, coba masak resep Ayam Cornflakes Mayo sekarang!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kakap fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
