Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Crispy menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Crispy:
- Gunakan 1 kg ayam (potong2)
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan pencelup :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya air es
- Sediakan Bahan pelapis :
- Siapkan 20 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam / penyedap
- Siapkan Minyak untuk menggoreng ayam
Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy:
- Cuci bersih ayam kemudian campurkan bumbu marinasi, diamkan kurang lebih 3 jam dalam kulkas agar bumbu meresap. Lebih bagus kalau di diamkan semalaman.
- Campurkan bahan pencelup, jangan terlalu encer ya. Campurkan juga bahan pelapis, campur sampai rata.
- Masukkan ayam ke bahan pencelup kemudian gulingkan ke bahan pelapis, cubit2 agar tepung menempel sempurna. Ulangi sampai habis.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai ayam terendam semua agar ayam matang sempurna. Gunakan api kecil.
- Goreng ayam sampai garing dan berwarna kuning kecoklatan.
- Ayam siap disajikan dengan saos sambal.
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!