Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong jadi 6)
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Ambil 200 gr atau sekitar 4 ruas lengkuas (diparut)
- Siapkan Garam, kaldu jamur bubuk
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗:
- Siapkan bahan : potong ayam menjadi 6 bagian dan cuci bersih. Haluskan bumbu dan parut lengkuas. Geprek sereh.
- Campurkan ayam, bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, parutan lengkuas, garam, dan kaldu bubuk secara bersamaan. Beri air. Kemudian diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam. Masak ayam dengan api sedang hingga air surut. Aduk aduk.
- Setelah air surut, matikan kompor dan dinginkan. Ayam siap digoreng atau disimpan.
- Apabila ayam digoreng langsung, goreng hingga warna emas kecoklatan. Untuk bumbunya, sisihkan sedikit kemudian goreng terpisah dari ayamnya.
- Selain digoreng, ayam juga bisa disimpan di dalam kulkas untuk dinikmati beberapa hari kemudian.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. Agar rasa lebih maknyus.🤗
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan lengkuas lebih banyak dan diparut. Seperti apa ya rasanya kita menggunakan banyak lengkuas?. Sudah pasti lezat, karena faktanya memang banyak dipesan orang dirumah makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
