Lagi mencari inspirasi resep ayam woku ala manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku ala manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masak ayam woku ala khas Manado ternyata mudah loh bunda. Cara masak ayam woku khas Manado tidak membutuhkan waktu yang lama. Berasal dari Manado - sulawesi utara yang terkenal pedas dikombinasikan dengan gurih nya Medan Cocok dibuat untuk makan bersama keluarga tercinta.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku ala manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku ala Manado memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku ala Manado:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong kecil(saya 3 paha @bagi 5)
- Ambil 1 bungkus bumbu PAZAR woku
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 bh air jeruk nipis
- Siapkan 3 batang Daun bawang iris kasar 1 cm
- Gunakan 2 ikat Daun kemangi (ambil daunnya)
- Gunakan Tambahan:
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk
- Ambil 1 lbr Daun pandan
- Siapkan 1 lbr Daun Kunyit
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Gunakan secukupnya garam, gula, bubuk kunyit
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara memasak dan bahannya pun terbilang cukup sederhana lho! Berikut cara membuat Ayam Woku praktis.
Cara menyiapkan Ayam Woku ala Manado:
- Ambil panci (saya pake presto,masukkan ayam, bumbu PAZAR woku, daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, sereh dan air, beri garam + sedikit gula Masak +/-20 menit.. (Sesuai panci masing2..sampai matang/empuk)
- Masukkan air jeruk nipis, daun bawang, daun kemangi, masak lagi sebentar… Tes rasa.. Done 🙌🙌..
- Sajikan.. Saya sama kembung suwir + Acar kuning..+ jengkol.. Hahaha.. Mantappppoooo
Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat bumbu. Cara Membuat Ayam Woku: Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku ala manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
