Sedang mencari ide resep ayam goreng saos jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saos jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep ayam saus jeruk - menu ayam ternikmat yang pernah kalian makan ! ! Resep cara masak ayam goreng saus jus jeruk enak. Lihat juga resep Ayam goreng saos tiram enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng saos jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saos Jeruk memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saos Jeruk:
- Siapkan 200 g Ayam Fillet (potong selera)
- Siapkan 100 g Tepung Bumbu Serbaguna
- Ambil 1 btr Telor (kocok lepas)
- Ambil 2 sdm Mentega
- Gunakan 1/2 sdm BaPut Halus
- Sediakan Garam + Merica
- Gunakan Saos :
- Gunakan 3 sdm Air Perasan Jeruk (saya pake syrup jeruk)
- Sediakan 3 sdm Air Perasan Lemon (saya campur pake Juniper juga)
- Siapkan 1 sdm Gula
- Gunakan 2 sdm Saos Tiram
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 sdt Jahe Parut (saya iris2 saja)
- Ambil 1 btg Daun Bawang (iris2)
- Siapkan 2 sg BaPut (parut, saya cincang saja)
- Ambil 1/2 sdt Bubuk Cabe
- Gunakan 1 sdm Mentega
- Gunakan 3 sdm Maizena (larutkan dng air)
- Ambil 100 ml Air
- Ambil 1/2 bh Bawang Bombay (iris memanjang)
Campur sambal ato bubuk cabe gitu? Merdeka.com - Ayam goreng saus jeruk merupakan jeni chinese food yang kurang populer di Indonesia, namun disukai di negeri-negeri barat seperti Amerika Serikat. Masakan ini aslinya dari Hunan dan memiliki rasa yang lebih pedas dan berbumbu, namun diadaptasi menjadi lebih ramah. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Cara membuat Ayam Goreng Saos Jeruk:
- Marinade ayam dengan baput, garam dan merica lalu diamkan kurleb 10menit
- Campurkan telor, tepung bumbu dan mentega, aduk rata
- Masukan ayam, pastikan setiap potongan ayam terbalut rata lalu goreng hingga matang golden brown, angkat dan tiriskan, sisihkan
- Cairkan mentega lalu tumis bawang, jahe, daun bawang, sebentar saja
- Masukan air jeruk, lemon, garam, gula, bubuk cabe, aduk rata dan masak hingga gula mencair
- Tuang larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental
- Matikan api lalu masukan ayam, aduk rata
- Sajikan
- Note : lemon saya pake 1/2bh saja, sisanya saya iris2 lalu dimasukan dalam saos, di step 5
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga wangi. Setelah itu masukkan ayam goreng tadi kedalam saos yg telah dicampur dikuali, rebus bentar hingga saos meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saos Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
