Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi dg 5 bumbu rahasia π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi dg 5 bumbu rahasia π yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Rahasia bumbu sate kacang yang super lezat dan gampang cara membuatnya. Yuk dicobain ayam krispinya, aslinya renyah banget, kriuknya tahan lama, cocok dijadiin cemilan atau dimakan sama nasi angetπ Car.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi dg 5 bumbu rahasia π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi dg 5 bumbu rahasia π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam krispi dg 5 bumbu rahasia π sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Krispi dg 5 bumbu rahasia π menggunakan 13 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Krispi dg 5 bumbu rahasia π:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan Minyak goreng yang baru bukan jelantah/bekas untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Ungkep Kuning :
- Siapkan 2 ruas kunyit seukuran telunjuk
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3/4 sdm garam (secukupnya)
- Gunakan 1/2 ruas jahe seibu jari
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil Air secukupnya sampai ayam terendam
- Siapkan Bumbu tepung :
- Ambil Terigu serbaguna
- Siapkan Tepung Maizena/ tepung kanji (optional)
- Siapkan Air kaldu dari ungkepan ayam
Telur, misalnya, akan membuat makanan yang. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Jadi dari pada ngulek bumbu yang berjibun macamnya, saya sering memilih menggunakan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng siap pakai. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi dg 5 bumbu rahasia π:
- Bawang putih, garam dan kunyit di haluskan sampai halus sekali.
- Jahe dan daun jeruk purut di iris-iris.
- Ayam saya ungkep dulu dengan bumbu ungkep kuning sampai empuk dan air tinggal separuh serta daging ayam masih menempel pada tulang jadi jangan keempuken agar saat di goreng tidak hancur dan jangan terlalu sebentar karena ayam bisa keras saat di goreng.
- Setelah ayam selesai di ungkep…Siapkan tepung untuk pelapis.
- Hari ini saya pakai terigu serbaguna saja, hasilnya krispi tapi krispinya rapuh bukan krispi yang kokoh dan keras karena untuk anak-anak.
- Tapi jika suka krispi yang kokoh dan renyah banget bisa pakai campuran tepung terigu dan tepung Maizena. Kalau suka kripsi yang keras dan krauk-krauk bisa pakai campuran terigu dan tepung kanji. Perbandingan Terigu : Maizena yang saya pakai adalah ΒΌterigu : 2 atau 3 sdm Maizena/Tapioka
- Siapkan 2 wadah. Wadah A untuk tepung basah yang terdiri dari tepung yang di encerkan dengan air kaldu dari ungkepan tadi.
- Wadah B berisi tepung kering.
- Masukkan ayam ke tepung wadah A. Basahi ayam secara merata kemudian gulingkan ayam ke wadah B sampai merata
- Setelah itu masukkan lagi ayam ke wadah A, basahi ayam tadi dengan merata.
- Kemudian terakhir ke wadah B lagi. Lumuri ayam dengan tepung kering lagi sambil di cubit-cubit kecil.
- Sesaat sebelum di masukkan ke penggorengan, ayam di kibaskan secara pelan dulu agar tepung-tepung halusnya berjatuhan.
- Goreng ayam dengan minyak yang banyak dan panas sampai kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Sisa tepung yang di wadah B bisa di masukkan ke wadah A untuk di bikin kremesan π
- Bagi saya, rasa ayam krispi yang di buat debgan cara ini, rasa dagingnya lebih kaya rasa. Nah, selamat mencoba π
Rasanya bakal sama enaknya kok. kfcjamaica.com. Setelah itu, celupkan ayam ke dalam tepung bumbu, lalu tepung celupan, kemudian kembali ke tepung bumbu. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecokelatan, sajikan. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Hidangan ayam krispi buatan Bunda pastinya mampu menggoyang lidah dan membuat keluarga ketagihan karena kelezatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi dg 5 bumbu rahasia π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!