Lagi mencari ide resep usus rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus rica-rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan usus rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus rica-rica kemangi memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus rica-rica kemangi:
- Gunakan 500 gram usus ayam
- Siapkan Bumbu rebusan
- Gunakan 3 batang sereh
- Gunakan 7 helai daun jeruk
- Gunakan 3 cm ruas laos
- Ambil 2 cm ruas jahe
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 11 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 2 cm ruas jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm ruas laos
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 15 buah cabai
- Ambil 6 buah cabai keriting
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 3 helai daun salam (sobek2)
- Gunakan 3 helai daun jeruk (sobek2)
- Siapkan 5 batang kemangi ambil daunnya
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil Minyak goreng
Cara memasak rica-rica kambing cabe hijau: a. Beri air jeruk nipis, garam, kecap manis, daun bawang, dan daun kemangi, aduk rata. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Usus rica-rica kemangi:
- Bersihkan terlebih dulu usus ayam dengan air mengalir
- Rebus usus ayam dengan bumbu rebusan bahan2 cukup digeprek saja, rebus kurang lebih 10 menit
- Setelah dirasa bau amisnya hilang angkat dan cuci kembali kemudian tiriskan
- Blender semua bumbu halus dengan blender
- Tumis bumbu masukkan juga sereh, daun salam, daun kemangi beserta daun jeruk hingga kering masukkan minyak
- Dirasa bumbu sudah mengeluarkan aroma wangi, masukkan usus yang sudah ditiriskan aduk2 sampai bumbu merata
- Tambahkan air jeruk nipis, garam dan gula sesuai selera
- Koreksi rasa, jika dirasa kurang bisa tambah garam n gula
- Usus rica-rica kemangi siap disantap
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep. SaveSave Ayam rica rica pedas kemangi by tia.docx For Later.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!