Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang (roasted chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang (roasted chicken) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang (roasted chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang (roasted chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Singapore Roasted Chicken Rice (Hainanese Chicken Rice). Simplified Airfryer Recipe • Chinese Roast Chicken 五香烤鸡 Perfect Roasted Chicken! Yukk nyiapin hidangan enak buat keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang (roasted chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang (Roasted Chicken) menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang (Roasted Chicken):
- Ambil 100 gr ayam fillet
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 sendok teh lada
- Siapkan 1/4 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok makan minyak wijen (bisa diskip)
- Sediakan 1/2 sendok makan minyak tiram
- Ambil 1 sendok makan minyak
Mix ginger, soy sauce, honey, oil and salt in small bowl. Pour this over chicken together with spices and marinate for at least an hour. My Recipe > Chicken-Poultry > . Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Five-Spice Roasted Chicken).
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang (Roasted Chicken):
- Bumbu: haluskan bawang putih dan bawang merah (aku diparut), campurkan garam, lada, minyak wijen, minya tiram.
- Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah dibuat selama 30 menit.
- Panaskan minyak diteflon, kemudian panggang ayam dengan api kecil. Bolak balik agar tidak terlalu gosong, tapi pastikan bagian dalam ayam sudah matang ketika diangkat.
In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Untuk saus pendamping, campurkan madu Golden Clear dengan kecap asin. Tambahkan bawang merah dan cabe rawit yang sudah dipotong. HALAL Ayam Panggang Roasted Chicken Rosemary Rotisserie. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang (roasted chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
