Lagi mencari ide resep ayam (pedas,asam,manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam (pedas,asam,manis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam (pedas,asam,manis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam (pedas,asam,manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Asam Manis Pedas MANTUL Selera Makan Jadi Bertambah. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam (pedas,asam,manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam (Pedas,Asam,Manis) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam (Pedas,Asam,Manis):
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 10 Cabai Rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu penyedap rasa
- Siapkan Minyak sayur
- Siapkan 200 ml air
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.
Cara menyiapkan Ayam (Pedas,Asam,Manis):
- Cuci terlebih dahulu ayam sampai bersih
- Lalu goreng ayam setengah matang
- Ambil bawang putih lalu cincang sampai halus, ambil cabai rawit lalu blender sampai halus
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan cabai rawit tumis sampai harum,tambahkan saus tomat lalu air secukupnya
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi lalu diamkan sampai bumbu mengental dan di rasa sudah matang, lalu ayam siap di sajikan
Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Cara membuat sayap ayam goreng dengan bumbu pedas manis. Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam (pedas,asam,manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
