Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Gunakan 2 potong fillet dada ayam
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung bumbu
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Ambil Bumbu Marinasi:
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Saus:
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Ambil 1/2 sdt maizena
- Ambil 100 mL air
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Dada ayam di tusuk garpu perlahan agar nanti bumbu marinasi meresap ke dalam
- Campur bumbu marinasi lalu rendam dada ayam sekitar 10 menitan.
- Ambil dada ayam lalu balur tepung bumbu.
- Masukkan ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan di tepung panir. Sambil ditekan perlahan agar tepung menempel.
- Diamkan beberapa saat lalu goreng sampai matang di minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil.
- Membuat saus: tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum. Masukkan saus teriyaki dan air juga maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk-aduk sampai mengental.
- Potong ayamnya lalu taruh di piring. Atau bisa juga potongan ayam di taruh di atas nasi dan disiram saus teriyaki. Happy cooking 😉
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!