Sedang mencari ide resep ayam sawi asam pedas ala tomyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sawi asam pedas ala tomyam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sawi asam pedas ala tomyam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sawi asam pedas ala tomyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Korang pernah masak asam pedas ayam letak jeruk sawi? Ini Fire Chicken yg gak fire-fire amat hahahaa soalnya bikin gak pedes buat ci kaka. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam sawi asam pedas ala tomyam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam:
- Siapkan 350 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu
- Gunakan 250 gr pakcoy putih (bs diganti pakcoy ijo/sawi lain)
- Ambil 100 gr jamur enoki
- Gunakan 8 bh tomat ceri, potong 2 (bs diganti tomat sayur)
- Gunakan 8 helai daun kucai (bs diganti 1 btg daun bawang)
- Ambil sesuai selera Air asam jawa,
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Empon - empon geprek :
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 4 lbr daun jeruk purut, sobek - sobek
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 bh cabe merah kriting (sesuai selera)
- Sediakan 1 sachet kecil terasi
- Ambil 1 sdm cabe bubuk (cayenne)
Ada berbagai macam resep ayam yang enak enak. Resep ayam saus pedas mudah bikinnya dan lezat rasanya. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah.
Cara membuat Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam:
- Pertama - tama, tumis bumbu halus, dan bahan empon dg sedikit minyak hingga harum dan matang. Lalu masukkan potongan daging ayam. Masak hingga mulai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- Kemudian, masukkan tomat, dan pakcoy. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan air asem jawa. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga sawi mulai mendekati matang.
- Terakhir, masukkan enoki dan kucai. Aduk dan masak sebentar. Angkat.
- Sajikan.
Resep Gelato Cokelat Topping Fudgy Brownies ala Chef, Ide Bisnis Rumahan. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sawi asam pedas ala tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
