Sedang mencari inspirasi resep ayam kampung bumbu rujak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung bumbu rujak pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung bumbu rujak pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kampung bumbu rujak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kampung bumbu rujak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kampung bumbu rujak pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kampung bumbu rujak pedas:
- Gunakan 5 potong ayam kampung
- Gunakan Bumbu ulek:
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 siung kunyit
- Ambil 2 siung jahe
- Gunakan 5 cabe keriting
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek aja
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 cabe merah keriting iris serong tipis
- Siapkan Bumbu iris:
Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Cara memasak ayam bumbu rujak super pedas: Cuci ayam yang sudah dipotong dengan air mengalir sampai bersih. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Cara menyiapkan Ayam kampung bumbu rujak pedas:
- Tumis bumbu halus + bumbu iris +serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk hingga wangi dan matang
- Jika bumbu sudah matang masukkan ayam kampung yang sudah direbus sampai empuk.tambahkan air,garam,gula jawa dan penyedap.masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ayam
- Ready to serve
Sekali coba pasti langsung jatuh Perpaduan rasa pedas, asam, dan manis membuat cita rasa lezat yang unik. Resep ayam ini cukup mudah dibuat karena menggunakan rempah dapur. Wow Selamat Ayam Bumbu Rujaknya sukses nampol !! Terima Kasih untuk review dan tambahan tips yang sangat berharga.bumbu meresap sampai Belum pernah masak ayam kampung sekali masak pake resepnya jos gandos. Wah yang barusan masak ini berarti Chef jempolan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung bumbu rujak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
