Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (royco ayam)
- Ambil 2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Sediakan Bumbu Iris :
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 lembar daun pandan
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis, biarkan selama 10 menit, cuci bersih kembali.
- Ulek bumbu hingga halus. Kemudian tumis hingga harum. Lalu masukkan irisan daun bawang, daun jeruk, daun pandan, daun salam, dan serai. Kemudian masukkan irisan tomat.
- Masukkan potongan ayam, beri air, aduk, tutup sebentar. Kemudian masukkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Tutup kembali hingga bumbu menyerap.
- Setelah hampir matang, masukkan daun kemangi. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
