Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy #pekaninspirasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy #pekaninspirasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy #pekaninspirasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy #pekaninspirasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Crispy #PekanInspirasi menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy #PekanInspirasi:
- Ambil 1/4 sayap ayam
- Gunakan Bahan marinasi :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan pelapis: (kering)
- Ambil 20 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Bahan pelapis: (basah)
- Siapkan 5 sdm tepung, ambil dari adonan bahan pelapis kering larutkan
Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy #PekanInspirasi:
- Cuci ayam sampai bersih dan tiriskan. Haluskan bawang putih. Lumuri ayam dengan bawang putih halus, garam dan lada. Aduk merata. Taruh dalam wadah kedap udara (tupperwear). Simpan dalam frezzer selama 1 jam (aku semalaman).
- Dalam wadah baskom plastik, campur tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk dan baking soda. Aduk merata. Sisihkan.
- Dalam wadah mangkok, ambil 5 sdm adonan pelapis kering dan tuangkan secukupnya air. Sampai adonan tidak encer dan tidak kental. Sisihkan.
- Terlebih dahulu panaskan minyak dalam wajan. Panaskan sampai bener" panas dengan api kecil.
- Sebelum menunggu minyak panas. Ambil ayam dalam frezzer. Ambil sepotong, masukkan dalam adonan pelapis kering goyang"kan wadahnya supaya ayam terlapisi merata dengan tepung.
- Ambil ayam dan ketuk"supaya tepung yang tidak lengket jatuh. Lalu masukkan dalam adonan pelapis basah. Guling"kan supaya merata. Angkat dan masukkan kembali dalam adonan pelapis kering. Goyang"kan ayamnya lagi sampai merata. Boleh dicubit" ayamnya. Ambil ayam dan ketuk" supaya tepung yang tidak menempel jatuh.
- Terlebih dahulu panaskan minyak dalam wajan sampai bener" panas. Masukkan ayam dan goreng sampai kuning keemasan. Pake api kecil yaa.. Agar daging ayamnya matang. Goreng ayamnya sampai terendam minyak yaa..
- Kalau menggoreng sekali balik saja. Agar ayam tidak terlalu banyak menyerap minyak.
- Begitu ayam dilapisi adonan pelapis kering/basah. Ayam harus langsung digoreng. Jangan sampai dibiarkan terlalu lama, nanti pengaruh di kriuknya.
- Tiriskan ayam yang sudah matang dalam piring yang sudah dialasi tissue. Supaya minyaknya terserah oleh tissue.
- Sajikan ayam crispy dengan cocolan saos sambal dan saos tomat. Boleh juga dibuatin sambal korek, lalu ayam di geprek dan ditaburi parutan keju. Hhhmmm.. Nikmat.
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy #PekanInspirasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
