Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saos asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang Tuang saos tomat dan saus sambal, merica, gula serta garam. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih (haluskan).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saos asam manis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung saos asam manis:
- Ambil Bahan marinasi:
- Gunakan 1 buah dada ayam potong2
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan pelapis 1:
- Gunakan 3 sdm penuh tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 3 sdm terigu
- Siapkan Secukupnya air es
- Siapkan Pahan pelapis 2:
- Gunakan 3 sdm penuh tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 3 sdm penuh terigu
- Siapkan Bahan saos asam manis:
- Gunakan 2 buah tomat buang kulit, haluskan
- Ambil 1/4 bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya lada, gula dan garam
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori Tambahkan saos Saori asam manis. Download Now. saveSave Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis For Later. Minyak goreng Masukin Jamur Bawang putih Cabe rawit Masukin kacang polong tumis trus Masukin bawang bombay Masukin saos tiram Masukin saos tomat Saos sambel Kaldu cair Kecap inggris Gula Larutan tepung. Taburi tepung kanji, aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung saos asam manis:
- Cuci bersih ayam. Campur dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 10 menit. Saya simpan di kulkas.
- Masukkan satu persatu potongan ayam ke dalam bahan pelapis 1, lalu pindahkan ke dalam bahan pelapis 2 sambil di cubit2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil saja sampai matang.
- Masak sebentar tomat yang sudah dihaluskan (saya masukkan ke dalam magic com). Atau kalo mau direbus bisa tambahkan sedikit air. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat, saos tomat dan saos tiram. Tambahkan daun bawang, lada, gula dan garam. Koreksi rasa. ☺
- Note: saya haluskan tomat dengan parutan lalu saring.
Goreng potongan ayam sambil ratakan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe Rasa asam dan manis yang bertemu di lidah serta segarnya rasa udang goreng bercampur menghasilkan Udang yg sudah digoreng sisihkan dalam piring, tuang saos diatasnya. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus Salah satu resep ayam modern yang paling disukai oleh anak anak maupun orang tua yakni ayam goreng tepung. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
