Lagi mencari ide resep ayam bakar gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Enak dan Gurih. Tidak dapat dipungkiri jika ayam bakar memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat. Terlebih lagi jika Anda menambahkan bahan rempah pilihan saat mengolahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar gurih memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar gurih:
- Ambil 1 ekor ayam berat kurang lebih 1 kg
- Gunakan 250 ml Santan kental
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan Bumbu ungkep
- Ambil 2 seruas jari Kunyit
- Sediakan 2 seruas jari lengkuas
- Siapkan Kemiri
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda. Manis, gurih dan lezat tercampur menjadi satu. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ayam bakar adalah salah satu menu favorit semua orang karena rasanya yang gurih dan menggugah selera makan anda.
Cara menyiapkan Ayam bakar gurih:
- Haluskan semua bumbu
- Masukan bumbu, santan, air aduk hingga tercampur kedalam kuali yg cukup untuk satu ekor ayam
- Masukkan ayam 1 ekor tanpa dipotong, ungkep kurleb 40 menit dg api kecil sampai bumbu meresap
- Setelah itu angkat aymnya dinginkan, baru dipanggang diatas bara api hingga kering jgn lupa dibolak balik biar Mateng merata
Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Setelah ayam bakar siap untuk disajikan, tinggal sedia nasi, lalapan, dan sambal yang enak deh. Inilah resep ayam bakar enak dan gurih selengkapnya. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!