Anda sedang mencari inspirasi resep ngo hiong ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ngo hiong ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngo hiong ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ngo hiong ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Sentuhan ABC Black Gold tak hanya memberi cita rasa kecap yang gurih dan sedap pada racikan bumbu ngo hiong. Warna pekat juga sukses dihasilkan oleh hidangan ayam panggang praktis ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ngo hiong ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ngo hiong ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ngo hiong ayam:
- Sediakan 2 potong paha ayam buang tulang nya,bisa pakai ayam fillet jg
- Gunakan 10 ekor udang
- Ambil 1/2 buah wolter di potong dadu(me pakai paret keju)
- Gunakan 1 batang daun bawang di hiris
- Siapkan 2 siung bawang putih dicincang
- Sediakan 1 sdm bubuk ngo hiong
- Gunakan 1 sdt bubuk jamur
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 bks kulit tahu di potong 4 bagian
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat. - Campur semua bahan pertama , masak hingga mendidih lalu masukkan ayam. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon. Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and. Yang enak ada di Ngo Hiong Khas Bogor, Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Ngo hiong ayam:
- Cincang daging ayam,potong kasar udang,tambahkan bawang putih,daun bawang,wortel,campurkan semua,lalu tambahkan tepung maizena,bubuk ngo hiong,bubuk jamur,saos tiram,merica
- Ambil 1 lembar kulit tahu masukin bahan diatas lalu gulung dan ambil air celupin jari ke dlm air oleskan pd ujung nya supaya lengket,isi dampai habis lalu di kukus selama 10menit angkat biarkan dingin
- Setelah dingin potong miring atau sesuai yg kita suka panaskan minyak goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan dan siap disajikan dgn saos sambel
See more ideas about Foodstuff, Ngor, Food. Ngo hiang (chinois simplifié : 五香 ; pinyin : ngó͘-hiong), également appelé heh gerng (chinois simplifié : 虾卷 ; pinyin : hê-kǹg) ou lor bak (chinois simplifié : 五香滷肉 ; pinyin : ngó͘-hiong-ló͘-bah). Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina. Kali ini ayam saya ungkep terlebih dahulu dengan aneka bumbu, salah satunya saya menggunakan bumbu bubuk ngo-hiong atau chinese five spices. Saya sendiri kurang jelas dari mana ilham.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ngo hiong ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!