Sedang mencari ide resep ayam crispy sambalado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambalado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini kita share resep nasi ayam crispy sambal matah :) Cocok banget nih buat makan siang. Ayam nya crispy ditambah sambal matah yang segar. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sambalado mudo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy sambalado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy sambalado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam crispy sambalado mudo menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam crispy sambalado mudo:
- Sediakan 1 ayam fillet dada
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 12 buah cabe hijau besar
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya bawang putih bubuk
- Gunakan secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya minyak
Kebetulan saya ngejarnya yang tipe keriting KFC beneran. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. The Easiest Crispy Roast Pork Belly (Siu Yuk / Sio Bak). Sambal Balado or Sambalado is native to the Padang (Minang) cuisine in West Sumatra, which means "with chili".
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy sambalado mudo:
- Cuci bersih ayam, potong dadu, kemudian bumbui dengan garam, merica, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk
- Campurkan terigu, tepung maizena, garam, merica, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk, lalu aduk rata. kemudian, ambil 5 sdm dr campuran kering dan campurkan dengan air untuk jadi pelapis basah (jangan terlalu kental/encer)
- Masukkan ayam ke pelapis basah kemudian ke pelapis kering. lalu goreng ayam di minyak panas yang banyak (deep fry)
- Cincang kasar cabe dan bawang merah. kemudian tumis sampai matang (agak layu)
- Siram tumisan cabe di atas ayam. ayam crispy sambalado mudo siap disajikan!✨
Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam crispy sambalado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
