Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep ikan bakar bumbu padang, masak gampang & bumbunya lebih meresap. Sehat, murah dan mudah dibuat sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊 memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 gelas santan (sy 65ml kara+ air) aslinya pke santan asli
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg serai
- Ambil 1 lbr daun kunyit (sy skip) gk punya
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, gula
Kali ini Dapur Mamaku akan mensharing cara membuat. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang. pastinya akan membuat Anda merasakan suatu hal yang berbeda dalam menikmati ayam bakar. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊:
- Potong ayam cuci bersih. Rebus sebentar sampe buih nya keluar. Angkat sisihkan
- Haluskan semua bumbu termasuk daun² nya (sy pke blender)
- Masukan bumbu dan santan dlm wajan. Aduk² sampe santan mendidih
- Masukan garam gula dan ketumbar bubuk dan ayam nya.
- Masak sampe kuah menyusut sambil sesekali di aduk
- Panaskan teflon bakar ayam sambil di oles² sisa bumbunya.
- Sajikan!!
Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Resep Ayam Goreng Crispy Ala Kfc Tahan Lama. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi olahan apapun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
