Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:
  1. Gunakan 1 ekor gurame besar / kecil (ak pke besar) fillet dagingnya potong-potong seruas ibu jari, sisakan duri dan kepalanya
  2. Sediakan 100 gr tepung kanji /tapioka(saya 11sdm)
  3. Siapkan 1 sdm tepung beras
  4. Ambil 750 ml minyak
  5. Gunakan Bahan 2 haluskan
  6. Siapkan 1 ruas kunyit tumbuk halus
  7. Siapkan 2 sdt ketumbar
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 5 sdm air
  10. Sediakan 3 Bahan
  11. Siapkan 4 sdm minyak goreng
  12. Siapkan 4 siung bawang putih geprek
  13. Siapkan 2 cm jahe memarkan
  14. Gunakan 1 ruas kunyit tumbuk halus
  15. Ambil 1 sdm kecap ikan (optional)
  16. Ambil 1 sdm saus tiram
  17. Gunakan 6 sdm saos tomat (saya pke delmonte)
  18. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  19. Siapkan 1 sdt garam
  20. Siapkan 4 sdm gula pasir
  21. Siapkan 250 ml kaldu ayam atau Air biasa
  22. Sediakan 4 Bahan
  23. Sediakan 1/2 siung bawang bombai rajang kasar
  24. Gunakan 3 buah cabe merah besar potong serong
  25. Sediakan 3 buah cabe merah keriting potong serong
  26. Siapkan 3 buah cabe hijau (optional, saya tdk pke krn kehabisan)
  27. Ambil 1 buah tomat buang biji potong dadu (boleh pakai nanas)
  28. Ambil 5 Bahan
  29. Gunakan 1 1/2 sdm tempung kanji larutkan
  30. Ambil 3 sdm air
  31. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  32. Sediakan 1 sdm cuka

Langkah yang kedua, membuat saus asam manis. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji. Ikan gurame asam manis ala chinese. Gurame Asam Manis/cara Membuat Gurame Saus Asam Manis.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Lumuri fillet gurame dan kepala serta tulang dengan Bahan 2 hingga tercampur semua lalu sisihkan terlebih dahulu (saya 10 menit)
  2. Campurkan tepung kanji & tepung beras, aduk rata
  3. Masukkan fillet ke dlm adonan tepung secara merata, lanjutkan dengan kepala dan tulangnya sisihkan.
  4. Panaskan minyak lalu goreng fillet, kepala dan tulangnya hingga sdkt kecoklatan dan matang.
  5. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum
  6. Masukkan semua bahan 3, masak hingga tercampur dan air meletup
  7. Masukkan bahan 4 masak hingga aroma langu dr cabe hilang
  8. Masukkan larutan kanji aduk hingga mengental dan bening, matikan api
  9. Masukkan minyak wijen dan cuka aduk rata
  10. Letakkan kerangka ikan di piring tata daging di atasnya lalu siram dengan saos asam manis nya dan sajikan

Ikan Gurame (Fillet) Asam Manis Juara - Resep Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Panaskan wajan, masukkan air, bawang bombay, paprika, irisan cabai merah dan SAORI® Saus Asam Manis, masak hingga. Resep Gurame Asam Manis Pedas Yang Lezat. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. #Gurame #GurameAsamManis #GurameTepung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!